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sábado

de los vinos y cafés españoles etc



Hasta hace bien poco, continuó diciendo el visitante, España era un país en donde la cerveza o el vino y el café eran tan toscos y rugosos como sus habitantes... Por no hablar de su cocina, madre de todo segundo alimento...
Ahora?, simplemente puedo dar fé de que eso ya no es así; y si Francia, Italia o China han podido dar ejemplo al mundo de cómo tratar la comida y la bebida, ahora España se ha aplicado en demostrarnos que de todo ello tenía sobrados fundamentos a falta sólo de cultivarlos...


-crónica de las andanzas de un viajero del siglo 20



posted by JAPF at 14:35